Самый популярный отель класса люкс в Америке находится не там, где вы думаете

Когда меня пригласили в самый рейтинговый отель класса люкс по версии TripAdvisor в США, я сразу же начал размышлять, к какому крупному аэропорту мне следует морально подготовиться. JFK? LAX? MIA? Вскоре я обнаружил, что это не один из них, а на самом деле чистый, приятный и легко управляемый SAT — международный аэропорт в Сан-Антонио, штат Техас.

Я не был уверен, чего ожидать от своего первого визита в Сан-Антонио. Я никогда раньше не был в Техасе, за исключением огромного аэропорта DFW, и определенно забыл все, что изучал в школе об Аламо. Однако Hotel Emma в Сан-Антонио, и я не знаю, как еще это выразить, является самым откровенно харизматичным объектом, в котором мне посчастливилось остановиться. Существует множество способов оценить, что делает отель класса люкс отличным; от обслуживания до удобств и декора, есть бесконечное количество доступных показателей, которые неизменно сводятся к личному восприятию и предпочтениям. Однако я считаю, что лучший способ оценить отличный отель одновременно прост и сложен для определения: это место, которое вы просто не хотите покидать. Это место, которое отодвигает осмотр достопримечательностей на второй план, место, где простое пребывание там само по себе является отпуском. Каким бы ни был этот X-фактор, рейтинги не лгут: очевидно, путешественники сходятся во мнении, что Hotel Emma обладает этим в избытке.

Я просматривал фотографии в интернете перед тем, как пойти, отмечая незаконченные стены, высокие потолки и старинное оборудование — все свидетельства прошлой жизни здания как пивоварни 19 века. В то время я думал, что эстетика была немного индустриальной; я счастливо ошибался. Войдя в вестибюль, я увидел теплое, элегантное и по-настоящему красивое пространство. Характер 19 века одновременно сохранен и переосмыслен: незаконченные поверхности дополняются богатыми гобеленами, теплое дерево контрастирует с прохладной и красочной плиткой, а яркие, парящие потолки уравновешиваются старинной кожаной мебелью в оттенках зеленого и красного. В этом пространстве есть очарование старого мира, сочетание органических текстур с богато украшенными декоративными вставками и воздушной архитектурой с уютным декором, напоминающим испанский замок. Если бы мне пришлось описать интерьеры в пяти словах или меньше, это было бы «Замок Херста встречается с техасской пивоварней», а затем «Поверьте мне — это работает».

При регистрации гостей угощают вкусным приветственным коктейлем, который подают в гостевой библиотеке, большом, но уютном помещении, наполненном совершенством в кожаных переплетах. (3700 книг внутри на самом деле являются личной коллекцией местной литературной легенды Шерри Кафки Вагнер.) Моим любимым коктейлем был « Три Эммы» , названный в честь пикантной предыстории пивоварни, истории в стиле «Династии» о бизнесе, сексе и правосудии Техаса. У бывшего президента пивоварни Отто Келера была жена по имени Эмма, которая пострадала в автомобильной аварии в 1910 году. Отто нанял для нее медсестру, которую тоже звали Эмма, и с которой у него завязался роман. Эта Эмма познакомила Отто со своей высокой светловолосой подругой-медсестрой по имени — вы угадали — Эмма, с которой у Отто завязался еще один роман. Однажды две медсестры пригласили Отто к себе домой; Никто не знает наверняка, что произошло, но позже в тот же день полиция прибыла и обнаружила Отто застреленным, а блондинка Эмма сказала, что ей жаль, но она «должна была убить его». Несмотря на обвинение в убийстве, блондинке Эмме удалось сбежать из города и работать армейской медсестрой во время Первой мировой войны, прежде чем вернуться в Сан-Антонио, чтобы предстать перед судом. Она была быстро оправдана полностью мужским жюри (и вышла замуж за старшину жюри).

А что касается первой Эммы? Она унаследовала пивоварню от безвременно ушедшего Отто и превратила ее в крупнейшего производителя пива в Техасе. Именно в честь этой Эммы назван отель.

Я приехал в Hotel Emma специально, чтобы посетить pop-up выдающегося косметолога Джоанны Чех, с которой я ужинал тем вечером в Supper , исключительном ресторане отеля, который познакомил меня с красотой жареной бурраты с плавленым луком и терпкой вишней. Мы также выпили в баре отеля Sternewirth , величественном и красивом месте с уютными VIP-столами, установленными в переделанных старых емкостях со времен пивоварни отеля.

Какими бы прекрасными ни были эти помещения, именно сами комнаты заставили меня захотеть провести весь свой визит взаперти в своих покоях, как какая-то своенравная средневековая дева. Мебель декадентская, но со вкусом, старинные деревянные предметы в сочетании с обивкой из маслянистой кожи и роскошным постельным бельем. Из окон открывается обширный вид на реку Сан-Антонио и засаженный деревьями район Перл, а ледяной ящик полон угощений, таких как крафтовое пиво и продукты с местного фермерского рынка. Ванная комната — лучшая часть, викторианская мечта с богато украшенными латунными светильниками, великолепной плиткой от пола до потолка и глубочайшей старомодной ванной на ножках. Я провела большую часть ночи во время своей поездки, создавая свое лучшее впечатление о Кирстен Данст в «Марии Антуанетте» , то есть нежась в ванне, одновременно поглощая восхитительные свежеиспеченные макароны, которые появлялись в моем номере каждый вечер.

Когда мне наконец удалось вырваться из своего жилья, я прекрасно провел время в самом Сан-Антонио. Отель Emma расположен в районе Pearl District, возрожденном районе, построенном на участке площадью 23 акра бывшей пивоварни. Район, пригодный для пеших прогулок, полон ресторанов, рынков и развлечений, а общественные пространства напоминают техасские площади, идеально подходящие для прогулок и наблюдения за людьми теплыми летними вечерами. Мне особенно понравился рынок Pullman Market , спроектированный настоящими шеф-поварами как их продуктовый магазин мечты, и полный сезонных продуктов, ремесленного хлеба и самых удивительных, свежих мучных лепешек, которые украсят мою палитру. На рынке также есть несколько закусочных, включая великолепный и восхитительный Mezquite (не смейте отказываться от десерта!). Я даже посетил концерт в прекрасном новом Stable Hall и курс по приготовлению суши в близлежащем Кулинарном институте Америки, одном из трех кампусов ЦРУ в стране. В конце концов мне удалось выбраться за пределы Перл-Дистрикта, совершив прогулку на речном трамвайчике по невероятно очаровательной набережной Ривер-Уок (где я увидел один из моих любимых фрагментов истории кино — необычный театр под открытым небом , где снималась знаменитая сцена «25 апреля» из фильма «Мисс Конгениальность» ).

Изюминкой поездки стал не только уход за лицом с Чехом, но и сама Чех, которая находилась в отеле в течение нескольких дней. С такой большой личностью, как ее эстетический талант, неудивительно, как она поддерживает список впечатляющих клиентов-знаменитостей, от топ-моделей до Анны Винтур и мистера и миссис Бибер. За грюйерными поповерами в Supper мы болтали о ее обучении на косметолога в Польше и ее обширных познаниях в химии и биологических науках, замечательных темах, которые вскоре переросли в обсуждения астрологии, грязных шуток и анализов платьев Met Gala. Мои ожидания от самого ухода за лицом были, очевидно, высокими, но я все равно была поражена результатами. Для контекста: моя кожа обычно стирается после авиаперелетов; я совершила четыре перелета в течение недели после посещения Чехом, два из которых были трансатлантическими, и моя кожа все еще не выглядела лучше. Мне также посчастливилось попробовать ее средства по уходу за кожей, которые меня просто поразили (и которые можно было приобрести в магазине отеля, организованном экспертами).

К концу моего пребывания в Hotel Emma я был расслаблен, избалован, откормлен, как жертвенный телец, и опустошен тем, что уезжаю. Другими словами, я рад сообщить о своем выводе, что Hotel Emma абсолютно заслужил честь быть лучшим отелем класса люкс в стране. Если вы еще не убеждены, просто спросите Шер, которая однажды написала в Твиттере, что Hotel Emma был одним из самых красивых и уникальных отелей, в которых она когда-либо останавливалась (даже дав свои полномочия как человека, который останавливался в самых удивительных отелях мира, и ее мнение, что Hotel Emma «может взять [эмодзи торта]»). Явный любимец знаменитостей в Сан-Антонио, я приехал туда, когда Дрейк, по-видимому, только что уехал. Не то чтобы только знаменитости получали VIP-обслуживание в Hotel Emma; с момента моего прибытия и до момента моего отъезда персонал был исключительно услужливым, внимательным и искренне добрым. Отель Emma предлагает каждому гостю один из самых особенных видов роскошного отдыха: пространство, которое одновременно ощущается как дом и является намного, намного лучше.